2015年9月10日，在中国罐头工业协会成立20周年大会上，福建紫山集团董事长洪长水被授予了“中国罐头终生成就奖”荣誉称号，同时，紫山“智能化双孢菇种植技术创新”项目也在此次大会上荣获了中国罐头工业创新大奖。在颁奖典礼上，紫山集团董事长洪长水还作了“因为专注 所以专业”的精彩演讲。
本次大会以“成绩、责任、传承、远见--风雨同舟20年”为主题，围绕“回顾、创新、市场、资本与合作”进行全面深入交流和研讨，同时还安排许多表彰、发布和展示活动，会上获得“中国罐头终身成就奖”的还有娃哈哈公司董事长宗庆后等知名企业家。
